CHOOZIT MA 4002 lyo 5DCU
Art.-Nr.
6731.002
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Alternative für Phagenrotation zur MA 4001. Unser Bestseller von lyophilisierten direktstarter Kulturen zur Herstellung von diversen Milchprodukten für kleine Milchmengen: Frischkäse (Quark & Sauerrahm), Weich bis Halbhartkäse (Raclette, Mutschli...). 1 Beutel = 5 DCU (Danisco Kultur Einheit) für ca. 100 l.
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